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香螺炒多久能熟 香螺怎么做好吃

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这篇文章主要介绍了香螺怎么炒出来又嫩又好吃,具有一定借鉴价值,需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获,下面让小编带着大家一起了解一下。

香螺炒多久能熟 香螺怎么做好吃

材料:香螺,辣椒(红,尖,干),大葱,姜,酱油,白砂糖,料酒

1、香螺洗净,放入水中加少许植物油,吐出泥沙,再洗净。

3、炒锅注油烧热,投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅,再倒入香螺翻炒几下,加入老抽、料酒、白糖及清水,加锅盖焖烧至螺肉熟烂,出锅即可。

香菜海螺大火爆炒好吃。香菜海螺吃起来尤为的美味香菜海螺清炒吃到嘴里,口感细腻。香菜海螺清炒和佐料的混合,让里面的营养成份充分的得到释放。香菜海螺清炒食用特别较开胃。香菜海螺清炒里面含有足量的营养元素,吃了对人体身子尤其有甜头。香菜海螺清炒价格实惠,人们尤其肯买回来吃。香菜海螺清炒味道香甜不腻口。

1、买海螺时让卖者砸碎去掉外壳,去掉辣筋。洗净后切成片备用。

2、大葱切成滚刀块,胡萝卜、姜和干辣椒切成丝,蒜瓣切成片。

3、倒入海螺肉,加入五香粉进行翻炒。

4、倒炒五六个回合后加入葱段和胡萝卜丝。

5、翻炒一分钟左右加入蒜片、孜然、盐和鸡精。

1、第二步将葱花切断,姜切条,辣椒切段,备用;

2、第三步将锅洗净,烧干,加入花生油少许,烧热,放入姜、葱花、辣椒爆锅,放入香螺翻炒;

3、第四步翻炒5分钟左右即可出盘;第五步用小小的牙签取食,虽然是小小的一片片香螺肉,但是鲜美的味道入口之后,回味无穷;第六步吃时蘸取一点醋,味道会更鲜美;喜欢辣的朋友可以蘸取蒜泥来吃,非常美味可

海螺(适量)葱1根,食盐少许,红椒3个,酱油2勺,米醋一勺,白糖少许,植物油少许。

1.海螺N个,让卖海螺的人帮忙砸去外壳,回到家洗干净,去掉海螺头和肠

2.找把快刀,海螺切薄薄的片(功夫活儿,性子急或者赶时间的人勿试)葱一根,切细丝,红椒两个切丝

3.半锅水煮沸,加半勺盐,倒入螺片煮5秒钟赶紧捞出,沥干水份

4.两勺焯烫螺片的水、两勺海鲜酱油、一勺米醋、少量糖少量盐,混合煮开,拌入螺片;葱丝摆在螺片上

5.锅里放少量油,微热时调小火,加入几个葱段慢慢炸干,关火,捞出葱段,加入红椒丝,将热油浇到葱丝上

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